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我最大的兴趣便是搜集锅 家里曾经囤了好几十口锅了 一样平常的锅曾经很难入我眼但我照旧对 归禾新出的梯田搪瓷海鲜锅一见钟情 温润的白色，加上梯田的设计造型 很有西方神韵~
这个28CM口径的铸铁锅由于口径大 就很合适做海鲜煲一类的食谱 并且壮大的保温结果 冬天吃着暖洋洋[nuǎn yáng yáng]的美食太合适不外了 悦目的锅真的能让人喜好下厨 海鲜：次要是虾和文蛤 鲍鱼、八爪鱼（依据本人喜好的海鲜） 生姜十几片(铺满锅底)、洋葱半个 葱段1把、金针菇、小米辣、蒜、花椒
热锅，放少许油，转动锅子让油铺满底部， 关火顺次码上生姜片、洋葱片、 葱段、蒜、花椒金针菇再码上海鲜 开战，倒入三勺料酒 加盖，中火4分钟后转小火7-8分钟
闷的时分预备调酱汁 生抽2勺，蚝油3勺，麻油两勺 喜好花椒油、辣椒油、小米辣 冷开水150亳升左右搅拌匀称 工夫到了关火，淋上调制好的酱汁 撒上葱花，滋味真的很鲜美 铸铁锅把鲜锁在了内里
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